Descrizione
Pasta proteica.
Alimento a fini medici speciali.
Caratterizzata da: contenuto basso di proteine, sodio, fosforo e potassio che la rendono indicata per la gestione dietetica di insufficienze renali (nefropatie); contenuto basso di tirosina e fenilalanina che la rendono indicata per la gestione dietetica di aminoacidopatie metaboliche (fenilchetonuria, tirosinemia); contenuto basso di proteine che la rendono indicata per la gestione dietetica del morbo di Parkinson (in terapia con Levodopa).
Ingredienti
Amido di mais, fecola di patate, inulina di cicoria; emulsionanti: mono e digliceridi degli acidi grassi; cartamo.
Può contenere tracce di
soia.
Senza
glutine.
Caratteristiche nutrizionali
| Valori medi |
per 100 g |
| Energia |
1.472 kJ/347 kcal |
Grassi
di cui acidi grassi saturi |
1 g
0,8 g |
Carboidrati
di cui zuccheri |
81 g
0,3 g |
| Fibre |
6 g |
Proteine di cui
fenilalanina
tirosina |
4 g
16 mg
7 mg |
| Sale |
0,03 mg |
| Potassio |
20 mg |
| Fosforo |
29 mg |
| Sodio |
12 mg |
Modalità d'uso
Cottura: 10-12 minuti.
Cuocere la pasta in abbondante acqua in ebollizione (circa 1 litro di acqua per 50 g di pasta).
A cottura ultimata condire la pasta non appena scolata.
Il tempo di cottura riportato è indicativo e può variare in funzione delle abitudini e del gusto personale.
Avvertenze
Il prodotto deve essere usato sotto controllo medico e non può essere utilizzato come unica fonte di nutrimento.
Conservazione
Conservare in luogo asciutto e lontano da fonti di calore.
Formato
500 g.
Cod. 76019884
